Aurelio Rojas, cardiólogo: “Consumir plátano, uvas, mango o piña por la noche podría interferir en el descanso”
Los boles de frutas son una de las cenas más recurrentes de mi semana. Les añado, yogur, granola, crema de cacahuete y frutos secos. Están deliciosos y no son muy pesados, ideales para ser la última comida del día, o la menos eso pensaba hasta que me topé con un vídeo en redes del cardiólogo Aurelio Rojas. Ahí recomendaba evitar algunas frutas por la noche, ya que podrían disparar los niveles de insulina en nuestro cuerpo y en consecuencia dificultarnos el descanso.
